Monitoring (prepoznavanje, spremljanje) in funkcija izbranih koristnih organizmov v nasadih jablan

Maribor, Slovenija. E-pošta: pzadravec57@gmail.com

Dr. Tatjana Unuk je magistrirala leta 2001 na Agronomski fakulteti vseučilišča v Zagrebu in doktorirala leta 2006 na Fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede UM. V naziv redni profesor je bila na področju hortikultura habilitirana leta 2018. Je članica programske skupine na FKBV UM (P1-0164: Raziskave za zagotavljanje varne hrane in zdravja). Raziskovalno deluje na področju proučevanja odzivnosti sadnih rastlin v količini in izbranih parametrih kakovosti pridelka na različne pogoje pridelave, ki vključuje tako vpliv različnih pridelovalnih sistemov (IP, EKO, …) kot vpliv dejavnikov, ki spreminjajo pogoje osvetlitve (jakost, spremenjen spekter svetlobe) in mikroklimatske razmere (npr. namestitev protitočnih mrež različnih tipov). Ukvarja se tudi s problematiko determiniranja raznovrstnih rizikov (biotičnih in abiotičnih) rizikov, s katerimi se pridelovalci srečujejo v pridelavi in poobiralnih tehnologijah, posebej tistih na prehodu v ekološko pridelavo sadja. Velik del njenega raziskovalnega dela zajema izdelavo napovednih modelov za spremljanje in vrednotenje izbranih kriterijev, ki determinirajo kakovost in skladiščni potencial sadja. Pri svojem delu proučuje tudi pomen prilagoditev tehnoloških ukrepov v pridelavi sadja tako zahtevam potrošnikov kot tudi aktualnim klimatskimi spremembam, ki vključujejo tudi potrebe po prilagajanju interpretacij določanja optimalnega časa spravila pridelka in nuje po prilagajanju strategij skladiščenja. Dr. Tatjana Unuk je bila v času od 2016 do 2019 prodekanica za izobraževalno dejavnost na FKBV UM, je predstojnica Katedre za sadjarstvo in predelavo sadja in vodja magistrskega študijskega programa Kmetijstvo na FKBV UM.

Hoče, Slovenija. E-pošta: tatjana.unuk@um.si