Kako izobraževati kompetentne in hkrati odgovorne strokovnjake: oblikovanje učnih izidov za krajša izobraževanja in druge učne načrte v turizmu in širše

Avtorji

Biljana Božinovski
Univerza v Mariboru, Fakulteta za turizem
Marjetka Rangus
Univerza v Mariboru, Fakulteta za turizem

Ključne besede:

krajša izobraževanja in usposabljanja; mikrodokazila; učni izidi; filozofsko ozaveščeni praktik; trajnostne kompetence; uravnoteženi kurikul

Kratka vsebina

Gre za priročnik za oblikovanje učnih izidov za krajša izobraževanja v sodelovanju med visokošolskimi zavodi in turističnim sektorjem ob upoštevanju načel uravnoteženega kurikula, kjer so zastopani nova znanja, praktične veščine in širše kritično mišljenje. Poudarek je na krajših izobraževanjih s področja turizma, vendar je priročnik mogoče aplicirati tudi na učne načrte za daljša izobraževanja in na druga področja. Podlaga za priročnik so smernice in Procesi notranjega upravljanja za krajša izobraževanja in usposabljanja Univerze v Mariboru kot tudi relevantna literatura in analiza učnih izidov krajših izobraževanj izbranih učnih enot s področja turizma skozi prizmo načel filozofsko ozaveščenega praktika. Vključene so dobre pedagoške prakse, predstavljene na mednarodni znanstveni konferenci o visokošolskem izobraževanju Transforming Tourism and Hospitality through Education (TEDU25), metodološki vodnik za pisanje učnih izidov in evropske smernice za razvoj trajnostnih kompetenc.

Prenosi

Podatki o prenosih še niso na voljo.

Biografije avtorja

Biljana Božinovski, Univerza v Mariboru, Fakulteta za turizem

Dr. Biljana Božinovski je visokošolska učiteljica na Fakulteti za turizem Univerze v Mariboru in strokovna
prevajalka. Raziskovalno in pedagoško se ukvarja predvsem z učenjem in poučevanjem angleščine kot tujega
jezika stroke v visokem šolstvu, uporabo generativne umetne inteligence v izobraževanju ter terminološko vedo.
Zanimajo jo tudi percepcije, potrebe in načini vključevanja mladih, tudi študentov, v razumevanje, vrednotenje
in sooblikovanje javnega prostora kot skupnega dobra in turistične izkušnje. Pri delu povezuje raziskovanje,
visokošolsko pedagogiko in sodelovanje z lokalnim okoljem.

Brežice, Slovenija. E-pošta: biljana.bozinovski@um.si

Marjetka Rangus, Univerza v Mariboru, Fakulteta za turizem

Marjetka Rangus je raziskovalka in visokošolska učiteljica na Fakulteti za turizem Univerze v Mariboru, ki jo trenutno vodi kot dekanica. Primarno se je kot politologinja ukvarjala z raziskovanjem političnih institucij in politične zgodovine, zadnjih 15 let pa njeno področje raziskovanja zajema različne družbene vidike turizma, upravljanje turizma na ravni destinacij, turistične politike in turistične sisteme, vpliv turizma na družbo ter odnose med posameznimi družbenimi skupinami znotraj družbe, vpliv podnebnih sprememb na turizem, posebej tudi gastronomskega turizma. Poseben fokus znotraj raziskovalnega dela namenja izobraževanju in razvoju kompetenc v turizmu. Sodelovala je v in vodila več raziskovalnih in razvojnih projektov na temo razvoja izobraževanj in upravljanja destinacij ter za pripravo strateških dokumentov.

Brežice, Slovenija. E-pošta: marjetka.rangus@um.si

Literatura

Ahmad, N., Toro-Troconis, M., Ibahrine, M., Armour, R., Tait, V., Reedy, K., ... & Inzolia, Y. (2023). CoDesignS education for sustainable development: A framework for embedding education for sustainable development in curriculum design. Sustainability, 15(23), 16460. https://doi.org/10.3390/su152316460

Anderson, L. W., & Krathwohl, D. R. (2001). A taxonomy for learning, teaching, and assessing: A revision of Bloom's taxonomy of educational objectives: complete edition. Addison Wesley Longman, Inc.

Barnett, R. (2004). Learning for an unknown future. Higher education Research & development, 23(3), 247-260. https://doi.org/10.1080/0729436042000235382

Biggs, J. & Tang, C. (2011). Teaching for quality learning at university: What the student does (3rd edition). Maidenhead: Socienty for Research into Higher Education & Open University Press / McGraw-Hill Education. https://www.sarahnilsson.org/app/download/965826150/2_49657968-Teaching-for-Quality-Learning-at-University.pdf

Bloom, B. S., Engelhart, M. D., Furst, E. J., Hill, W. H., & Krathwohl, D. R. (1956). Taxonomy of educational objectives: The classification of educational goals. Handbook 1: Cognitive domain (pp. 1103-1133). New York: Longman.

Cooper, C. (2006). Knowledge Management and Tourism. Annals of Tourism Research, 33(1), 47–64. https://doi.org/10.1016/j.annals.2005.04.005

Cooper, C. (2022). Essentials of Tourism (4th ed.). SAGE Publications.

Cosgrove, J. & Cachia, R. (2025). DigComp 3.0 – European Digital Competence Framework, fifth edition. Publications Office of the European Union. https://data.europa.eu/doi/10.2760/0001149

Dewey, J. (1917/1996). Learning to earn: the place of vocational education in a comprehensive scheme of public education. In J.A. Boydston (Ed.), The Collected Works of John Dewey, 1882-1953 (p. 144). Southern Illinois University Press.

Dredge, D., Benckendorff, P., Day, M., Gross, M. J., Walo, M., Weeks, P. and Whitelaw, P. (2012). The philosophic practitioner and the curriculum space. Annals of Tourism Research, 39(4), 2154-2176. https://doi.org/10.1016/j.annals.2012.07.017

Edelheim, J., Joppe, M. and Flaherty, J. (Eds.). (2022). Teaching tourism: Innovative, values-based learning experiences for transformative practices. Edward Elgar Publishing. DOI: 10.4337/9781800374560

European Commission (2015). ECTS Users’ Guide (2015 edition). Publications Office of the European Union. https://op.europa.eu/en/publication-detail/-/publication/da7467e6-8450-11e5-b8b7-01aa75ed71a1

Evropska komisija (n.d.-a). Spretnosti in kompetence. ESCO – Evropska klasifikacija spretnosti, kompetenc, kvalifikacij in poklicev. https://esco.ec.europa.eu/sl/classification/skill_main

Evropska komisija (n.d.-b). Evropski sistem prenašanja in zbiranja kreditnih točk (ECTS). Evropska komisija. https://education.ec.europa.eu/sl/education-levels/higher-education/inclusive-and-connected-higher-education/european-credit-transfer-and-accumulation-system

Evropska komisija. (2022). GreenComp: Evropski okvir kompetenc za trajnostnost (G. Bianchi, U. Pisiotis & M. Cabrera, avtorji; Y. Punie & M. Bacigalupo, ur.). Urad za publikacije Evropske unije. https://www.zrss.si/pdf/greencomp.pdf

Evropska komisija (2006). Ključne kompetence za vseživljenjsko učenje: Evropski referenčni okvir (Priporočilo 2006/962/ES). Uradni list Evropske unije. https://op.europa.eu/sl/publication-detail/-/publication/5719a044-b659-46de-b58b-606bc5b084c1/language-sl

Evropski parlament in Svet Evropske unije. (2006). Priporočilo Evropskega parlamenta in Sveta z dne 18. decembra 2006 o ključnih kompetencah za vseživljenjsko učenje (2006/962/ES). Uradni list Evropske unije, L 394, 10–18. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/SL/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2006.394.01.0010.01.SLV

Flogie, A. (2023). Bloomova digitalna taksonomija. Inovativna pedagogika 5.0. https://inovativna-sola.si/glagoli-po-bloomu/

Freire, P. (1992/2007). Pedagogy of hope: Reliving Pedagogy of the oppressed. Continuum. https://archive.org/details/pedagogy-of-hope-reliving-pedagogy-of-the-oppressed/page/10/mode/2up

Hayes, S. & Tucker, H. (2022). Remaking a case for Philosophic Practitioner education. Annals of tourism research, 94, 103404. https://doi.org/10.1016/j.annals.2022.103404

Hayes, S. & Rangus, M. (2026). Microcredentials for philosophic practice in tourism?. Journal of Hospitality, Leisure, Sport & Tourism Education, 38, 100600. https://doi.org/10.1016/j.jhlste.2026.100600

Kennedy, D. (2015). Pisanje in uporaba učnih izidov: praktični vodnik (D. Grčar, prev.). Center RS za mobilnost in evropske programe izobraževanja in usposabljanja in Univerza v Mariboru. (Izvirno delo Writing and using learning outcomes: A practical guide, 2007)

Inštitut za slovenski jezik ZRC SAZU (n.d.). Fran, slovarji Inštituta za slovenski jezik Frana Ramovša ZRC SAZU, različica 13.0. Dostop 28. 1. 2026, s https://www.fran.si/iskanje?View=1&Query=liberalni

Kosem, I., Arhar Holdt, Š., Krek, S., Čibej, J., Dobrovoljc, K. Gantar, P., Robida. N. (ur.) (n.d.). Konkordančnik korpusa Gigafida 2.2, viri.cjvt.si/gigafida, dostop 28. 1. 2026 s https://viri.cjvt.si/gigafida/liberalni?lemma=liberalen&type=basic&raw=liberalni.

Lantero, L., Finocchietti, C., & Petrucci, E. (2021). Micro-credentials and Bologna key commitments: State of play in the European Higher Education Area. MICROBOL Project. https://microcredentials.eu/wp-content/uploads/sites/20/2021/02/Microbol_State-of-play-of-MCs-in-the-EHEA.pdf

Mezirow, J. (1997). Transformative learning: theory to practice. New Directions for Adult and Continuing Education, 1997(74), 5–12. https://doi.org/10.1002/ace.7401

Mottiar, Z. (2026). Creating meaningful and purposeful learning experiences: Empowering tourism students to behave as global citizens. V T. Špindler (ur.), Proceedings of the TEDU25 Conference: Transforming Tourism and Hospitality through Education (Brežice, Slovenia, 14–16 May 2025). Rokopis oddan v objavo.

Narvaez Rojas, C., Alomia Peñafiel, G. A., Loaiza Buitrago, D. F. & Tavera Romero, C. A. (2021). Society 5.0: A Japanese concept for a superintelligent society. Sustainability, 13(12), 6567. https://doi.org/10.3390/su13126567

Ngoc Ha, N. T., Van Dyke, N. & Spittle, M. (2025). Micro-credentials in higher education: perceived benefits for graduate employability and interest levels in micro-credentials for training employability skills. Studies in Higher Education, 1–13. https://doi.org/10.1080/03075079.2025.2516709

Oddelek za izobraževanje in študij UM (2022). Z IKT podprto utrjevanje, preverjanje in ocenjevanje znanja ter nudenje povratnih informacij. Univerza v Mariboru. https://didakt.um.si/oprojektu/projektneaktivnosti/Documents/IKT-utrjevanje-preverjanje-ocenjevanje-povratne.pdf

Okuogume, A. & Toledano, N. (2024). Co-Creation in Sustainable Entrepreneurship Education: Lessons from Business–University Educational Partnerships. Sustainability, 16(6), 2272. https://doi.org/10.3390/su16062272

Oblikovanje študijskih izidov (2019). Delavnice pedagoških sodelavcev FT UM, avla FT UM 25./26. 4. 2019 (interno gradivo FT UM).

Polšak, A. (2021). Bloomova taksonomija izobraževalnih ciljev. Geografija v šoli (2/2021). https://www.dlib.si/stream/URN:NBN:SI:doc-Y25Y2S12/300c1626-62f0-49b6-808c-5e66532acd8b/PDF

Shrivastava, S., Bardoel, E. A., Djurkovic, N., Rajendran, D. & Plueckhahn, T. (2022). Co-creating curricula with industry partners: A case study. The International Journal of Management Education, 20(2), 100646. https://doi.org/10.1016/j.ijme.2022.100646

Skubic Ermenc, K., Biloslavo, R. in Mikulec, B. (2015). Smernice za implementacijo in uporabo slovenskega ogrodja kvalifikacij in učnih izidov v praksi (ur. Mikulec, B.). Ljubljana: Center RS za poklicno izobraževanje.

Skubic Ermenc, K. in Mikulec, B. (2020). Koncept in umestitev učnega izida v slovenski visokošolski prostor. Revija za elementarno izobraževanje, 13 (Spec. Iss.), 105–128. https://doi.org/10.18690/rei.13.Special.105-128.2020

Stres, Š. (2025, 13. december). Kaj dobrega ste naredili za nas, navadne ljudi? Sobotna priloga, Delo. https://www.delo.si/sobotna-priloga/kaj-dobrega-ste-naredili-za-nas-navadne-ljudi

Svet Evropske unije (2022). Priporočilo Sveta z dne 16. junija 2022 o evropskem pristopu k mikrodokazilom za vseživljenjsko učenje in zaposljivost (2022/C 243/01). Uradni list Evropske unije. https://cpi.si/wp-content/uploads/2024/03/Priporocila-EU-mikrodokazila.pdf

Štefanec, D. (2021). Kompetence v kurikularnem načrtovanju splošnega izobraževanja (zbirka: Razprave FF). Ljubljana: Znanstvena založba Filozofske fakultete Univerze v Ljubljani. https://doi.org/10.4312/9789610604839

Thomas, E. (2009). Sustainable Development: The Challenges and Prospects for a Sustainability Curriculum. In: Fien, J., Maclean, R., Park, MG. (eds) Work, Learning and Sustainable Development. Technical and Vocational Education and Training: Issues, Concerns and Prospects, vol 8. Springer, Dordrecht. https://doi.org/10.1007/978-1-4020-8194-1_6

Tribe, J. (2002). The philosophic practitioner. Annals of tourism research, 29(2), 338-357. https://doi.org/10.1016/S0160-7383(01)00038-X

Tribe, J. (2026). Education for Active Stewardship [keynote nagovor]. Konferenca TEDU25: Transforming Tourism and Hospitality through Education, Brežice, Slovenia, 14.–16. 5. 2025.

Tribe, J. & Paddison, B. (2021). Degrees of change: Activating philosophic practitioners. Annals of Tourism Research, 91, 103290. https://doi.org/10.1016/j.annals.2021.103290

Tucker, H. (2026). Instilling hope through HOPE-FULL pedagogy [keynote nagovor]. Konferenca TEDU25: Transforming Tourism and Hospitality through Education, Brežice, Slovenia, 14.–16. 5. 2025.

UN Tourism. (2025). Innovating undergraduate and graduate programmes in tourism: A multidisciplinary approach. UN Tourism. https://doi.org/10.18111/9789284427116

Univerza v Mariboru (2026). Procesi notranjega upravljanja in spremljanja kakovosti krajših izobraževanj in usposabljanj za pridobitev mikrodokazila na Univerzi v Mariboru, št. 012/2026/N 3/423-SF. Oddelek za izobraževanje in študij, 21. 4. 2026. https://moja.um.si/vsezivljenjsko-ucenje/Documents/2026.04.21-Procesi_kakovosti_krajsih_izobrazevanj_in_usposabljanj_za_pridobitev_MD_na_UM.pdf

Univerza v Mariboru (2024). Smernice za razvoj mikrodokazil na Univerzi v Mariboru 2.0. Potrjeno s strani Komisije za izobraževanje in študij Senata Univerze v Mariboru, 24. 1. 2024. https://moja.um.si/vsezivljenjsko-ucenje/Documents/2024.01.18-Smernice_za_razvoj_mikrodokazil_na_UM_2.0.pdf

UNESCO (2005). United Nations Decade of Education for Sustainable Development (2005–2014) – International Implementation Scheme. UNESCO. https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000148654

UNICEF Slovenija (2025, 22. januar). Mladi želijo sooblikovati politike za reševanje družbenih in okoljskih izzivov [Spletna stran]. UNICEF Slovenija. https://unicef.si/mladi-zelijo-sooblikovati-politike-za-resevanje-druzbenih-in-okoljskih-izzivov/

United Nations. (1993). Agenda 21: Programme of action for sustainable development adopted at the United Nations Conference on Environment and Development, Rio de Janeiro, Brazil, 3–14 June 1992. United Nations. https://sdgs.un.org/sites/default/files/publications/Agenda21.pdf

Zavod Republike Slovenije za šolstvo. (2019). EntreComp: Okvir podjetnostne kompetence (Prirejeno po Bacigalupo, M., Kampylis, P., Punie, Y. in Van den Brande, G., 2016, EntreComp: The Entrepreneurship Competence Framework; in McCallum, E., Weicht, R., McMullan, L. in Price, A., 2018, EntreComp into Action: get inspired, make it happen). Evropska unija. https://www.zrss.si/pdf/entrecomp.pdf

Zavod Republike Slovenije za šolstvo. (2020). LifeComp: Evropski okvir za osebno in socialno ključno kompetenco ter kompetenco učenje učenja (Prvič izdano v angleščini leta 2020 kot LifeComp: The European Framework for Personal, Social and Learning to Learn Key Competence, Joint Research Centre, European Commission). Evropska unija. https://www.zrss.si/pdf/lifecomp.pdf

Izdano

16 septembra 2026

Podrobnosti o monografski publikaciji

THEMA Subject Codes (93)

JNM; JNTC; JNMT

ISBN-13 (15)

978-961-299-199-9

COBISS.SI ID (00)

CIP date (35)

15.09.2026

Date of first publication in original language (20)

16.09.2026

Kako citirati

Božinovski, B., & Rangus, M. (2026). Kako izobraževati kompetentne in hkrati odgovorne strokovnjake: oblikovanje učnih izidov za krajša izobraževanja in druge učne načrte v turizmu in širše. Univerzitetna založba Univerze v Mariboru. https://doi.org/10.18690/um.ft.3.2026