Uporabne rastline od Krasa do Kvarnerja: Priročnik za prepoznavanje divjih rastlin s poudarkom na njihovi uporabnosti

Avtorji

Ivana Vitasović Kosić
Univerza v Zagrebu, Agronomska fakulteta
https://orcid.org/0000-0001-9372-5892
Branko Bakan
Zavod Logarica
Gregor Fištravec
Univerza v Mariboru, Fakulteta za naravoslovje in matematiko
Mitja Kaligarič
Univerza v Mariboru, Fakulteta za naravoslovje in matematiko
https://orcid.org/0000-0003-3337-6533

Ključne besede:

Kras, Istra, etnobotanika, uporabne rastline, priročnik

Kratka vsebina

Knjiga obravnava nekaj čez 150 različnih vrst uporabnih rastlin iz Območja Krasa, Istre in obrobja Kvarnerja (Slovenija in Hrvaška). V uvodu je pojasnjeno kako smo povezali botaniko in prazgodovino gradišč (kaštelirjev) na tem območju: v prazgodovini je  bil človek lovec in nabiralec, in je to vse do današnjih časov tudi ostal. Jedilne, zdravilne, začimbne, dišavne, in druge uporabne rastline (kot material, obredni namen) so človeka spremljale iz generacije v generacijo. To znanje smo v projektu »kaštelir« raziskovali, ga povzeli in strnili v dvostranske botanične opise rastlin, način nabiranja, priprave in njihovo uporabo. Tako smo prikazali 154 divje rastočih  vrst, vsako tudi s tremi do štirimi originalno posnetimi fotografijami. V knjigi je tudi krajša predstavitev rastlinske morfologije, floristični in predvsem vegetacijski opis celotnega območja in kodeks nabiranja divjih rastlin. Knjiga – vodič po uporabnih divjih rastlonah – je namenjena širšemu krogu bralcev, ki jih zanima narava in življenje z njo.

Prenosi

Podatki o prenosih še niso na voljo.

Biografije avtorja

Ivana Vitasović Kosić, Univerza v Zagrebu, Agronomska fakulteta

Zagreb, Hrvaška. E-pošta: ivitasovic@agr.hr

Branko Bakan, Zavod Logarica

Brezovica, Slovenija. E-pošta: branko.bakan1@gmail.com

Gregor Fištravec, Univerza v Mariboru, Fakulteta za naravoslovje in matematiko

Maribor, Slovenija. E-pošta: gregor.fistravec1@gmail.com

Mitja Kaligarič, Univerza v Mariboru, Fakulteta za naravoslovje in matematiko

Maribor, Slovenija. E-pošta: mitja.kaligaric@um.si

Izdano

31.03.2021

Podrobnosti o formatu publikacije na voljo: PDF

PDF

ISBN-13 (15)

978-961-286-445-3

COBISS.SI ID (00)

56868867

Date of first publication (11)

31.03.2021

Podrobnosti o formatu publikacije na voljo: Trda vezava (Brezplačno)

Trda vezava (Brezplačno)

ISBN-13 (15)

978-961-286-446-0

COBISS.SI ID (00)

56867331

Dimenzije

14cm x 20cm x 3cm

Kako citirati

Uporabne rastline od Krasa do Kvarnerja: Priročnik za prepoznavanje divjih rastlin s poudarkom na njihovi uporabnosti. (2021). Univerzitetna založba Univerze v Mariboru. https://doi.org/10.18690/978-961-286-445-3