Lešnik Štuhec, Tanja, ed. Podeželje in Razvoj Gastronomije V Sloveniji: Teritorialne Kolektivne Blagovne Znamke Po Modelu ’Izvorno Slovensko’ V Letu 2020. University of Maribor Press, 2021. Accessed July 22, 2026. https://press.um.si/index.php/ump/catalog/book/539.