LEŠNIK ŠTUHEC, Tanja (ED.). Podeželje in razvoj gastronomije v Sloveniji: Teritorialne kolektivne blagovne znamke po modelu ’Izvorno slovensko’ v letu 2020. [s.l.] : Univerzitetna založba Univerze v Mariboru,2021. DOI: 10.18690/978-961-286-431-6. Disponível em: https://press.um.si/index.php/ump/catalog/book/539. Acesso em: 6 jul. 2025.