Lešnik Štuhec T , ed. Podeželje in Razvoj Gastronomije V Sloveniji: Teritorialne Kolektivne Blagovne Znamke Po Modelu ’Izvorno slovensko’ V Letu 2020. Univerzitetna založba Univerze v Mariboru; 2021. doi:10.18690/978-961-286-431-6